söndag 27 mars 2011

Våfflor


Det har ju varit våffeldagen och då önskades det såklart våfflor härhemma. Det här receptet har jag fått av en kund till mig, frasiga och smarriga är de.


Frasvåfflor Ca 20 st

200 g smör
7 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
4 dl mjölk
5 dl vatten

Smält smöret och vispa ihop det med alla ingr., låt vila en stund innan de ska gräddas.
Servera med sylt och grädde eller glass.
Eller varför inte med räkor, röd lök, röd stenbitsrom och crème fraîche.
Smaklig måltid!




- Posted using BlogPress from my iPhone

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar